سلطة بطاطا المانيه

اسمها : Kartofel Salat

او سلطة البطاطس
ــــــــــــــــــــــــــ

المقادير:
ـــــــــــــ

اربعة كيلو بطاطس وسط

كيلو تفاح

كليو خضار مجمدة ( جزر + بزاليا + الخ .. )

ستة حبات بيض مسلوقة

بصلة كبيرة + شوية ثوم

ملح + فلفل اسود

زين زيتون

مايونيز

خردل

خل طبيعي

طريقة الاعداد
ـــــــــــــــــــــ

اسلقي البطاطس نص استوى

قشريهم وقطيعيهم شرائح كبيرة

قشري التفاح والبصل والثوم والبيض

وقطعيهم قطع صغيرة

ضعي البطاطس + التفاح + البصل

الثوم + الخضار المشكلة في زبدية كبيرة

اضيفي الي الخليط شوية خل + زيت

وملعقة مايونيز وخردل

قلبي الخليط واضيفي

شوية ملح وفلفل.

احفظيهم في الثلاجة لمدة

ساعتين ..!!

وصحتين

تقدم سلطة البطاطس الالمانية

مع كل انواع المرتاديلا والسجق

او الهامبرجر .. او الستيك